Raeuchersaibling

*schleck*
Wieder einer fertig!

Zwei Schätze!

Räuchern...

Ja, die Raeucherzeit hat wieder begonnen und sofort riecht es auf dem ganzen Hof nach Weihnachten! Die Keulen (Hángikjöt) haengen bereits im Raeucherhaeuschen und die Gaensebrueste eines Bekannten sind bereits fertig geraeuchert. Hier auf den Fotos seht ihr Bragi und Jódís, wie sie Salz zum Einlegen der Saiblinge, die wir im Sommer gefischt, filetiert und eingefroren haben, aus dem Nachbarhaus holen. Nach dem Mittagessen haben wir die Fischlein also eingesalzen und nun werden sie nach ca 2 Tagen im Salz auch etwa 2 Tage lang geraeuchert. SCHLECK. Wir freuen uns schon wieder sehr auf das Ergebnis. Der Saibling wird dann auf Brot verzehrt. Schmeckt wirklich ausgezeichnet!

Mit Jódís wird es NIE langweilig!!! *lach* Dank Spueli und heissem Wasser ist der Boden aber wieder sauber!

Wenig los...

Die schneelosen Tage werden immer kuerzer und dunkler. Am Boden liegender Schnee bringt doch des Nachts eine unglaubliche Helligkeit! Auf jeden Fall faellt es im Moment sehr auf, dass der Schnee fehlt :-) Gerade graupelt es und Jódís und ich haben all unsere Arbeit im Stall und Draussen zum Glueck schon erledigt! Die im Stall stehenden Böcke (9 und der Schafwallach Rólegur) und die Huehner versorgt. Jódís streichelt alle, die es wollen, immer ausgiebigst! Die Laemmer aus 2009, die wir fuer uns behalten haben, haben wir mit Takkis Hilfe von der grossen Wiese in den Stall getrieben (ca. 60), denn am Abend und in der Nacht soll das Wetter sehr ungemuetlich werden. Das Eintreiben ging so lala. 10 Laemmer sind in einen Graben gesprungen, aus dem sie alleine nicht wieder herauskamen, also haben Jódís, Takki und ich ihnen den Weg heraus deuten muessen und uns alle nasse Fuesse (Baeuche, bei den Schafen und Takki) geholt.

Eines unsere diesjaehrigen aber schon entwöhnten Flaschenlaemmer:

Schafe treiben:

Hier einmal beide Flaschenlaemmer aus 2009:

Hintertuer am Stall, auf dem Weg zu den zwei o.g. Laemmern:

Schafwallach Rólegur (der Ruhige) wird jeden Tag ausgiebig gestreichelt:

Und viele der zahmen Böcke auch. Besonders Dagur ist seeehr brav und schmusig. Bei Böcken muss man da ja immer sehr vorsichtig sein. Sie können sehr "impulsiv" reagieren. Dieser hier ist wohl Lamm geblieben innerlich :-) Naja schliesslich ist er auch ein Sohn der sehr zahmen Hrauna.

Rólegur bringt den 3 kleinen Lammböcken das Heufressen und Wasser-aus-der-Schale-trinken bei :-):

Bragi hat an diesem Wochenende wieder Kurs zum Bootsfuehrerschein. Vorher haben Jódís und er ein wenig ueber seinen Seekarten gesessen und gelernt:

Lagebericht

Unsere Telefon- und meine Handyverbindung funktionieren dank grandioser Telefongesellschaften hier noch immer nicht. :-(

Ansonsten geht es uns sehr gut. Das Wetter ist herbstlich. Vor 4 Tagen sah es Morgens einmal so aus :


Seither haben wir aber wieder Plusgrade (wenige zwar, aber hier im Tal liegt kein Schnee mehr) und seit 3 Tagen haben wir Norddeutsches Regen- und Nieselwetter. Wenn das alles Schnee gewesen waere, waeren wir nun sicher eingeschneit :-)

Jódís und ich sind also viel im Haus (letzte Woche sind wir öfter zusammen auf Kjói ausgeritten, das war ein Spass!). Ich habe genug zu tun mit meinen Uebersetzungen und Strickauftraegen und Jódís hilft fleissig im Haushalt :-):

Unser Freund Gunnar bat mich, zwei seiner Pferde zum Verkauf anzubieten. Er muss seinen Bestand verkleinern, denn er bekommt im naechsten Jahr wieder 3 Fohlen und die Pferdezucht ist nur sein Hobby. Er verfuegt ueber kein eigenes Land und hat einen "normalen" Job, so dass es sich nun trennen muss. Bei Interesse, Fragen einfach an mich richten: sonja@eiriksstadir.com

Leynir frá Fremra-Hálsi ist ein 2001 geborener Wallach. Fuenfgaenger aber nur viergaengig auf Turnieren vorgestellt bisher mit Wertnoten bis 7,0. Vater: Þristur frá Feti. Preisvorstellung 14.000 € ab IS beim derzeitigen Wechselkurs (2,5 Mio isk).

Hengst Fálki frá Reyðarfirði geb. 2004. VV: Gustur frá Hóli, MV: Kjarval frá Sauðárkróki. Fuenfgaenger. Gut angeritten. Hat schon an kleineren Turnieren erfolgreich teilgenommen. Nachzucht vorhanden. Preisvorstellung derzeit 6.500 € ab Island.

Er hat auch noch eine tragende Rappscheckstute (geb. 2006), V: Klettur frá Hvammi, zu verkaufen, von der ich aber derzeit kein Foto da habe und auch keine Preisvorstellung. Sie hat die gleiche Mutter, wie der Hengst Fálki hier oben!

Ja, nun werde ich mich schnell wieder an die Arbeit machen.

Habt ein schönes Wochenende!

Ós

Antjes Blökk

Leider war es fuer Posteraufnahmen schon zu dunkel. Ich musste mit viel zu hoher ISO-Zahl fotografieren. Wir hatten Blökk extra abgetrennt im Stall und sie dann zum Schluss erst rausgelassen, damit ich Fotos machen kann aber die, auf denen sie aus dem Stall rennt sind einfach nichts geworden! Ich warte auf besseres Wetter! Nun sind sie auch auf einer kleineren Weide. Ich schaetze um die 30 Hektar. Da finde ich sie eher mal, wenn ich mit Jódís spazieren gehe!

Ich habe meiner Telefongesellschaft gekuendigt. Nun kommt es auf den Versuch an, mit einer neueren Telefongesellschaft anzubandeln. Es kann aber sein, dass ich so ein paar Tage weder Internet noch Telefonanschluss haben werde. Vielleicht muss ich auch wieder zu dem alten Anbieter, wenn nichts klappt. Leider. Sehr teurer schlechter Service.... Bin schon echt genervt von dem ganzen Hin und Her... grrrr...

Also bitte nicht wundern, falls ihr uns nicht erreicht, hier nichts passiert und auch die E-Mails nicht gleich beantwortet werden! Es ist alles ok! (Bis auf die Telefongeschichte, doppelgrrrr)...

Kurzmeldung

Gunna hat Gestern 7 Küken, den Hahn vom letzten Jahr (oder vorletzten?) und noch ein aelteres Huhn mit zu sich genommen. Ihr Sohn hat ihr und den kleineren Bruedern im Sommer einen größeren Hühnerstall gebaut und sie stockt gerade ihren Bestand auf. Da haben Jódís und ich einige unserer Küken verschenkt. Nun haben wir noch 5 große Hennen, 4 kleine Hennen und einen jungen Hahn. Das ist auch genug für uns und unsere kleine Hühnerecke im Stall.

Bragi nimmt gerade an einem Lehrgang zum Kapitän teil und muß dann wohl auch ab Montag wieder weiter auswärts arbeiten.

Nächstes Wochenende gehts dann an die Hausschlachtungen :-(

Doofes Thema. Aber muß ja auch sein, wenn man gern Fleisch/Wurst und co. essen möchte.

Das Wetter war die ganze Woche über nett. Mild und sonnig. Ich glaube zum Wochenende soll es nun regnen und Bragi sprach von schlechterem Wetter in der nächsten Woche. Na wir werden sehen.

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Lebelämmer aus 2009:

Achtung lang :-)

Weil heute so schönes Wetter war, habe ich mal meine Kamera auf Jódís und meinem taeglichen Weg mitgenommen :-)

Zuerst warm anziehen und den Postkasten leeren:

Die Tageszeitung von Papa,der derzeit ja leider gerade "auswaerts" arbeitet:

Dann ab in den Stall um die Huehner zu fuettern. Als ich Jódís heute fragte, wo sie da war, als wir die Bilder anschauten, sagte sie nur strahlend "James"! Genau, eines unserer Flaschenlaemmer James wohnte dort in der kleinen Box schraeg hinter ihr. Leider lebt er schon ein Weilchen nicht mehr. Er ist uns im Spaetsommer leider ueberraschend eingegangen.

Dann hinein zu den Huehnern und den Kueken. Bald werden 7 von ihnen und der alte Hahn sowie ein altes Huhn die Reise zu meiner Freundin Gunna antreten und dann ist im Stall auch wieder ausreichend Platz. Außerdem fressen sie uns dann nicht mehr die Haare vom Kopf *lach*:

Heute haben wir die Kueken sogar gestreichelt! Ein bisschen Respekt hat Jódís naemlich schon vor den Huehnern. Insbesondere aber vor dem Hahn. Ist ja auch ganz gut so, denn Haehne können ja schon recht ungemuetlich werden. Wir wollen nun einen der kleinen Haehne behalten, weil die sich ja nun so gut an Jódís gewöhnt haben. Sie ist ja jeden Tag beim Fuettern mit dabei!

Weil das Wetter so schön war, haben wir beschlossen, Kjói zum Reiten von der Weide zu holen:

Wie man oben auf dem Bild schon erkennen kann (wenn man genau hinsieht *grins*), hielten die Pferde gerade Mittagsschlaf. Vin liess sich dabei auch nicht weiter stören, ganz zur Freude von Jódís. Was fuer ein schöner Moment fuer eine Reitermama.

Weil ich mich nicht fuer ein Bild entscheiden konnte, bekommt ihr nun noch weitere zu sehen:

Feines Wetter auch am Berg. Die Heuernte war ertragreich!

Kjói ist nicht nur eines der besten Arbeitspferde der Welt:

Da wir uns ja recht spontan zu einem Ritt entschlossen, mussten wir von der Koppel aus erstmal zum Haus fuehren und Helm und natuerlich Leckerlies holen (Spokie der Gierschlund ging natuerlich auch nicht leer aus ;-)):

Und dann ging es im Hintergarten looos! Jódís: "Los gehts!"

Kjói, wo bist Du?:

"Eiiii"

Leider dank Programmautomatik etwas ueberbelichtet:

Irgendwann stuermten dann auch die anderen 2 Pferde den Garten! Ein Tor hatte sich vom Sturm am Wochenende wohl halb geöffnet, da kamen sie angallopiert. Zum Glueck hat das Kjói so gar nicht beeindruckt :-)

Danach haben wir noch Opa besucht, der den alten Pferdestall ausgemistet hat (In einer Ecke war noch alter Schafmist von 1463 :-)) Dort ist jetzt viiiiel Platz zum Umgestalten :-) Leider hatten wir den Fotoapparat schon ins Haus gebracht!

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Aktuell regnet es gerade junge Hunde und Katzen! Aber Morgen sollen wir wieder einen wunderschönen sonnigen Herbsttag bekommen. :-)

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Ihr hoffentlich auch alle!

Viele Gruesse!

Ós

Unser 4-jaehriger Gustur-Sohn ist noch Hengst. Hier schaut er beim Schafabtrieb auf der gegenueberliegenden Flusseite zu.